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Complément Alimentaire ! Toutes les Marques des Complément Alimentaire : Utilisation, Propriétés, Bienfaits  > Compositions Aliments  > Viande de veau (moyenne sans abats ni côtelette), crue Composition Calorie Nutriments Viande et abats/Veau

Viande de veau (moyenne sans abats ni côtelette), crue Composition Calorie Nutriments Viande et abats/Veau

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Viande de veau (moyenne sans abats ni côtelette), crue Valeur Nutritionnelle

Viande et abats/Veau

Apport Calorique Viande de veau (moyenne sans abats ni côtelette), crue par 100 g de portion comestible :

  • 536 Énergie, kilojoules
  • ou 128 Énergie, calories

Composition  Viande de veau (moyenne sans abats ni côtelette), crue par 100 g de portion comestible :

Lipides, totaux (g) Viande de veau (moyenne sans abats ni côtelette), crue  : 4.8

  • Acides gras, saturés (g) : 1.9
  • Acides gras, mono-insaturés (g) : 2
  • Acides gras, poly-insaturés (g)  : 0.5
  • Cholestérol (mg) : 71

Glucides, disponibles (g) Viande de veau (moyenne sans abats ni côtelette), crue  : 0

  • Sucres (g) : 0
  • Amidon (g) : 0

Fibres alimentaires (g) Viande de veau (moyenne sans abats ni côtelette), crue : 0

Proteines (g) Viande de veau (moyenne sans abats ni côtelette), crue : 21.1

Autres Ingrédients Viande de veau (moyenne sans abats ni côtelette), crue

  • Sel (NaCl) (g) dans Viande de veau (moyenne sans abats ni côtelette), crue : 0.2
  • Alcool (g) dans Viande de veau (moyenne sans abats ni côtelette), crue : 0
  • Eau (g) dans Viande de veau (moyenne sans abats ni côtelette), crue: 74.1

Vitamines Viande de veau (moyenne sans abats ni côtelette), crue

  • Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 6
  • Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 5
  • Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 5
  • Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 5
  • Bétacarotène (µg) : 5
  • Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.08
  • Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.23
  • Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.45
  • Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 1.47
  • Niacine (mg) : 8.27
  • Folate (µg) : 10.1
  • Acide pantothénique (mg) : 1.4
  • Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 0
  • Vitamine D (calciférol) (µg) : 2.5
  • Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.35

Sels minéraux  Viande de veau (moyenne sans abats ni côtelette), crue

  • Potassium (K) (mg) : 340
  • Sodium (Na) (mg) : 66
  • Clor (Cl) (mg) : 68
  • Calcium (Ca) (mg) : 9.7
  • Magnésium (Mg) (mg) : 22
  • Phosphore (P) (mg) : 200
  • Fer (Fe) (mg) : 1.1
  • Iode (I) (µg) : 1.3
  • Zinc (Zn)  (mg) : 2.6
  • Sélénium (Se) (µg) : n.i.

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