Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) Valeur Nutritionnelle
Apport Calorique Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) par 100 g de portion comestible :
- 934 Énergie, kilojoules
- ou 224 Énergie, calories
Composition Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) : 13.7
- Acides gras, saturés (g) : 3.7
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 6
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 2
- Cholestérol (mg) : 103
Glucides, disponibles (g) Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0
- Sucres (g) : 0
- Amidon (g) : 0
Fibres alimentaires (g) Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0
Proteines (g) Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) : 25.1
Autres Ingrédients Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel)
- Sel (NaCl) (g) dans Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0.2
- Alcool (g) dans Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0
- Eau (g) dans Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel): 61.2
Vitamines Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel)
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 16
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 16
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 16
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 0
- Bétacarotène (µg) : 0
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.09
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.18
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.4
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0.35
- Niacine (mg) : 6.4
- Folate (µg) : 6.4
- Acide pantothénique (mg) : 0.9
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 2.7
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.07
Sels minéraux Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel)
- Potassium (K) (mg) : 210
- Sodium (Na) (mg) : 79
- Clor (Cl) (mg) : 92
- Calcium (Ca) (mg) : 15
- Magnésium (Mg) (mg) : 21
- Phosphore (P) (mg) : 170
- Fer (Fe) (mg) : 0.9
- Iode (I) (µg) : 13
- Zinc (Zn) (mg) : 1.3
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.
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