Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) Composition Calorie Nutriments Viande et abats/Volaille

Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) Valeur Nutritionnelle

Viande et abats/Volaille

Apport Calorique Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) par 100 g de portion comestible :

• 934 Énergie, kilojoules
• ou 224 Énergie, calories

Composition  Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) par 100 g de portion comestible :

Lipides, totaux (g) Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel)  : 13.7

• Acides gras, saturés (g) : 3.7
• Acides gras, mono-insaturés (g) : 6
• Acides gras, poly-insaturés (g)  : 2
• Cholestérol (mg) : 103

Glucides, disponibles (g) Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel)  : 0

• Sucres (g) : 0
• Amidon (g) : 0

Fibres alimentaires (g) Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0

Proteines (g) Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) : 25.1

Autres Ingrédients Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel)

• Sel (NaCl) (g) dans Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0.2
• Alcool (g) dans Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0
• Eau (g) dans Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel): 61.2

Vitamines Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel)

• Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 16
• Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 16
• Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 16
• Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 0
• Bétacarotène (µg) : 0
• Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.09
• Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.18
• Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.4
• Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0.35
• Niacine (mg) : 6.4
• Folate (µg) : 6.4
• Acide pantothénique (mg) : 0.9
• Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 2.7
• Vitamine D (calciférol) (µg) : 0
• Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.07

Sels minéraux  Poulet, entier avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel)

• Potassium (K) (mg) : 210
• Sodium (Na) (mg) : 79
• Clor (Cl) (mg) : 92
• Calcium (Ca) (mg) : 15
• Magnésium (Mg) (mg) : 21
• Phosphore (P) (mg) : 170
• Fer (Fe) (mg) : 0.9
• Iode (I) (µg) : 13
• Zinc (Zn)  (mg) : 1.3
• Sélénium (Se) (µg) : n.i.

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