Porc, filet mignon, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) Valeur Nutritionnelle
Apport Calorique Porc, filet mignon, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) par 100 g de portion comestible :
- 707 Énergie, kilojoules
- ou 168 Énergie, calories
Composition Porc, filet mignon, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Porc, filet mignon, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) : 5
- Acides gras, saturés (g) : 1.9
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 2.2
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 0.4
- Cholestérol (mg) : 90
Glucides, disponibles (g) Porc, filet mignon, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0
- Sucres (g) : 0
- Amidon (g) : 0
Fibres alimentaires (g) Porc, filet mignon, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0
Proteines (g) Porc, filet mignon, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) : 30.8
Autres Ingrédients Porc, filet mignon, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel)
- Sel (NaCl) (g) dans Porc, filet mignon, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0.4
- Alcool (g) dans Porc, filet mignon, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0
- Eau (g) dans Porc, filet mignon, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel): 64.2
Vitamines Porc, filet mignon, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel)
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 4
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 4
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 4
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 0
- Bétacarotène (µg) : 0
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.69
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.31
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.38
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0.78
- Niacine (mg) : 4.48
- Folate (µg) : 4.7
- Acide pantothénique (mg) : 1
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 0
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0.8
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.12
Sels minéraux Porc, filet mignon, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel)
- Potassium (K) (mg) : 350
- Sodium (Na) (mg) : 150
- Clor (Cl) (mg) : 96
- Calcium (Ca) (mg) : 10
- Magnésium (Mg) (mg) : 30
- Phosphore (P) (mg) : 270
- Fer (Fe) (mg) : 1.7
- Iode (I) (µg) : 1.4
- Zinc (Zn) (mg) : 2.8
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.
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