Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel) Valeur Nutritionnelle
Apport Calorique Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel) par 100 g de portion comestible :
- 1240 Énergie, kilojoules
- ou 298 Énergie, calories
Composition Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel) par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel) : 20.7
- Acides gras, saturés (g) : 8
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 9.6
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 2.1
- Cholestérol (mg) : 88
Glucides, disponibles (g) Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0
- Sucres (g) : 0
- Amidon (g) : n.i.
Fibres alimentaires (g) Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0
Proteines (g) Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel) : 27.8
Autres Ingrédients Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel)
- Sel (NaCl) (g) dans Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0.1
- Alcool (g) dans Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0
- Eau (g) dans Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel): 51.5
Vitamines Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel)
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 4
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 4
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 4
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 0
- Bétacarotène (µg) : 0
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.66
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.13
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.39
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0.82
- Niacine (mg) : n.i.
- Folate (µg) : 2.5
- Acide pantothénique (mg) : 1.05
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 0
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0.5
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.34
Sels minéraux Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel)
- Potassium (K) (mg) : 290
- Sodium (Na) (mg) : 59
- Clor (Cl) (mg) : 97
- Calcium (Ca) (mg) : 5
- Magnésium (Mg) (mg) : 23
- Phosphore (P) (mg) : 220
- Fer (Fe) (mg) : 1.3
- Iode (I) (µg) : 1.7
- Zinc (Zn) (mg) : 4.1
- Sélénium (Se) (µg) : 24
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