Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel) Composition Calorie Nutriments Viande et abats/Porc

Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel) Valeur Nutritionnelle

Viande et abats/Porc

Apport Calorique Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel) par 100 g de portion comestible :

• 1240 Énergie, kilojoules
• ou 298 Énergie, calories

Composition  Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel) par 100 g de portion comestible :

Lipides, totaux (g) Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel)  : 20.7

• Acides gras, saturés (g) : 8
• Acides gras, mono-insaturés (g) : 9.6
• Acides gras, poly-insaturés (g)  : 2.1
• Cholestérol (mg) : 88

Glucides, disponibles (g) Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel)  : 0

• Sucres (g) : 0
• Amidon (g) : n.i.

Fibres alimentaires (g) Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0

Proteines (g) Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel) : 27.8

Autres Ingrédients Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel)

• Sel (NaCl) (g) dans Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0.1
• Alcool (g) dans Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0
• Eau (g) dans Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel): 51.5

Vitamines Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel)

• Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 4
• Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 4
• Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 4
• Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 0
• Bétacarotène (µg) : 0
• Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.66
• Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.13
• Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.39
• Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0.82
• Niacine (mg) : n.i.
• Folate (µg) : 2.5
• Acide pantothénique (mg) : 1.05
• Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 0
• Vitamine D (calciférol) (µg) : 0.5
• Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.34

Sels minéraux  Porc, côtelette, grillée (sans adjonction de graisse ni de sel)

• Potassium (K) (mg) : 290
• Sodium (Na) (mg) : 59
• Clor (Cl) (mg) : 97
• Calcium (Ca) (mg) : 5
• Magnésium (Mg) (mg) : 23
• Phosphore (P) (mg) : 220
• Fer (Fe) (mg) : 1.3
• Iode (I) (µg) : 1.7
• Zinc (Zn)  (mg) : 4.1
• Sélénium (Se) (µg) : 24

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