Poireau, cru Poreau Valeur Nutritionnelle
Apport Calorique Poireau, cru par 100 g de portion comestible :
- 124 Énergie, kilojoules
- ou 30 Énergie, calories
Composition Poireau, cru par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Poireau, cru : 0.3
- Acides gras, saturés (g) : tr.
- Acides gras, mono-insaturés (g) : tr.
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 0.2
- Cholestérol (mg) : 0
Glucides, disponibles (g) Poireau, cru : 3.7
- Sucres (g) : 3.5
- Amidon (g) : 0.2
Fibres alimentaires (g) Poireau, cru : 2.8
Proteines (g) Poireau, cru : 1.6
Autres Ingrédients Poireau, cru
- Sel (NaCl) (g) dans Poireau, cru : 0
- Alcool (g) dans Poireau, cru : 0
- Eau (g) dans Poireau, cru: 90.5
Vitamines Poireau, cru
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 15
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 7
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 0
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 136
- Bétacarotène (µg) : 136
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.12
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.04
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.3
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0
- Niacine (mg) : 0.4
- Folate (µg) : 96
- Acide pantothénique (mg) : 0.14
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 19.2
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.73
Sels minéraux Poireau, cru
- Potassium (K) (mg) : 260
- Sodium (Na) (mg) : 12
- Clor (Cl) (mg) : 24
- Calcium (Ca) (mg) : 31
- Magnésium (Mg) (mg) : 11
- Phosphore (P) (mg) : 35
- Fer (Fe) (mg) : 0.9
- Iode (I) (µg) : 8.6
- Zinc (Zn) (mg) : 0.3
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.
Avis sur Poireau, cru Composition Calorie Nutriments Légumes/Légumes frais
Poireau, cru Poreau Valeur Nutritionnelle Légumes/Légumes frais Apport Calorique Poireau, cru par 100 g de portion comestible : 124 Énergie,…
