Ketchup Valeur Nutritionnelle
Apport Calorique Ketchup par 100 g de portion comestible :
- 498 Énergie, kilojoules
- ou 117 Énergie, calories
Composition Ketchup par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Ketchup : 0.4
- Acides gras, saturés (g) : 0.1
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 0.1
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 0.2
- Cholestérol (mg) : 0
Glucides, disponibles (g) Ketchup : 26
- Sucres (g) : 24.8
- Amidon (g) : 1.2
Fibres alimentaires (g) Ketchup : 0.9
Proteines (g) Ketchup : 2
Autres Ingrédients Ketchup
- Sel (NaCl) (g) dans Ketchup : 2.8
- Alcool (g) dans Ketchup : 0
- Eau (g) dans Ketchup: 66.7
Vitamines Ketchup
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 34
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 17
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 0
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 203
- Bétacarotène (µg) : 203
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.06
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.06
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.16
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0
- Niacine (mg) : 1
- Folate (µg) : 10
- Acide pantothénique (mg) : 0.2
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 15
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 1.5
Sels minéraux Ketchup
- Potassium (K) (mg) : 480
- Sodium (Na) (mg) : 1120
- Clor (Cl) (mg) : 1810
- Calcium (Ca) (mg) : 19
- Magnésium (Mg) (mg) : 19
- Phosphore (P) (mg) : 40
- Fer (Fe) (mg) : 0.9
- Iode (I) (µg) : 0.9
- Zinc (Zn) (mg) : 0.1
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.