Ketchup Composition Calorie Nutriments Divers/Sauces

Ketchup Valeur Nutritionnelle

Divers/Sauces

Apport Calorique Ketchup par 100 g de portion comestible :

• 498 Énergie, kilojoules
• ou 117 Énergie, calories

Composition  Ketchup par 100 g de portion comestible :

Lipides, totaux (g) Ketchup  : 0.4

• Acides gras, saturés (g) : 0.1
• Acides gras, mono-insaturés (g) : 0.1
• Acides gras, poly-insaturés (g)  : 0.2
• Cholestérol (mg) : 0

Glucides, disponibles (g) Ketchup  : 26

• Sucres (g) : 24.8
• Amidon (g) : 1.2

Fibres alimentaires (g) Ketchup : 0.9

Proteines (g) Ketchup : 2

Autres Ingrédients Ketchup

• Sel (NaCl) (g) dans Ketchup : 2.8
• Alcool (g) dans Ketchup : 0
• Eau (g) dans Ketchup: 66.7

Vitamines Ketchup

• Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 34
• Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 17
• Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 0
• Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 203
• Bétacarotène (µg) : 203
• Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.06
• Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.06
• Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.16
• Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0
• Niacine (mg) : 1
• Folate (µg) : 10
• Acide pantothénique (mg) : 0.2
• Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 15
• Vitamine D (calciférol) (µg) : 0
• Activité de vitamine E (mg-ATE) : 1.5

Sels minéraux  Ketchup

• Potassium (K) (mg) : 480
• Sodium (Na) (mg) : 1120
• Clor (Cl) (mg) : 1810
• Calcium (Ca) (mg) : 19
• Magnésium (Mg) (mg) : 19
• Phosphore (P) (mg) : 40
• Fer (Fe) (mg) : 0.9
• Iode (I) (µg) : 0.9
• Zinc (Zn)  (mg) : 0.1
• Sélénium (Se) (µg) : n.i.

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