safran
Le safran est une plante riche en magnésium, manganèse, fer, bêta carotène et vitamines B6, B9 et C.
Origine & Culture Safran Crocus sativus L
- Le safran est une plante qui pousse principalement en Iran, au Maroc, en Grèce et en Espagne.
- Le safran est une plante riche en magnésium, manganèse, fer, bêta carotène et vitamines B6, B9 et C.
Bienfaits & Composition Les stigmates Safran
Les deux principaux actifs du safran sont la crocine, responsable de sa couleur jaune-or et le safranal, responsable de son odeur.
Partie Utiliséé Safran
Plantes et actifs d’origine végétale