Question : La biotine : une vitamine essentielle pour notre santé?
Qu’est-ce que la biotine ?
La biotine, également connue sous le nom de vitamine B8 ou vitamine H, joue un rôle crucial dans la production d’énergie à partir des nutriments, ainsi que dans la synthèse des acides gras et des acides aminés. Elle est présente à la fois dans notre alimentation et produite par notre flore intestinale.
Les bienfaits de la biotine reconnus par les autorités de santé européennes
En 2012, les autorités de santé européennes ont évalué les allégations santé liées à la vitamine B8 présente dans les aliments et les compléments alimentaires. Après avoir examiné les données scientifiques, elles ont conclu que ces produits peuvent prétendre contribuer au métabolisme énergétique normal, au fonctionnement du système nerveux, au maintien de cheveux, d’une peau et de muqueuses saines, ainsi qu’au métabolisme normal des aliments et aux fonctions mentales normales. Cependant, pour pouvoir afficher ces allégations, les produits doivent contenir au moins 7,5 microgrammes de vitamine B8 pour 100 g, 100 ml ou par emballage si le produit ne contient qu’une portion.
En revanche, les aliments et les compléments alimentaires contenant de la vitamine B8 ne peuvent pas prétendre renforcer la santé des os, des dents, des cheveux, des ongles ou de la peau, réduire la fatigue ou maintenir la vitalité. Ces allégations sont désormais interdites.
Les carences et les utilisations de la vitamine B8
Une carence en biotine peut être observée chez les personnes atteintes d’alcoolisme, d’insuffisance rénale ou prenant un traitement contre l’épilepsie. Les symptômes d’une carence en biotine peuvent inclure des problèmes de peau, une chute de cheveux, des conjonctivites ou des crampes musculaires.
La biotine est souvent utilisée pour traiter les ongles fragiles et cassants, l’acné, les problèmes de peau grasse, ainsi que la chute et le grisonnement des cheveux. Elle peut également soulager les douleurs aux pieds associées au diabète avancé.
Efficacité de la vitamine B8
Les effets de la biotine sur les problèmes de peau ont été démontrés par des études scientifiques. Elle s’est également avérée efficace pour renforcer les ongles fragiles. Cependant, en dehors des cas de carence, l’administration de biotine n’a aucun effet prouvé sur la chute ou le grisonnement des cheveux.
Précautions à prendre avec la vitamine B8
Aucun effet indésirable n’a été rapporté jusqu’à présent, même en cas de consommation excessive. La biotine étant soluble dans l’eau, les excès sont éliminés par les urines.
Formes et dosage de la vitamine B8
La biotine est disponible sous forme de comprimés, de gélules ou de solutions injectables. Les apports nutritionnels recommandés sont de 50 µg par jour, et une alimentation équilibrée devrait normalement couvrir ces besoins. Pour traiter les problèmes de peau ou d’ongles, la dose habituellement prescrite est de 15 mg par jour.
Sources alimentaires de vitamine B8
La biotine se trouve principalement dans le jaune d’œuf, le foie, les rognons, le lait, le soja, l’avoine, les champignons, les graines germées, la levure de bière et la gelée royale.
L’avis d’un spécialiste sur la vitamine B8
Les compléments alimentaires contenant de la biotine et de l’acide pantothénique