Saucisse à rôtir de porc Valeur Nutritionnelle
Produits carnés et charcuterie/Produits de charcuterie bouillis
Apport Calorique Saucisse à rôtir de porc par 100 g de portion comestible :
- 980 Énergie, kilojoules
- ou 236 Énergie, calories
Composition Saucisse à rôtir de porc par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Saucisse à rôtir de porc : 18.8
- Acides gras, saturés (g) : 7.4
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 8.8
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 1.8
- Cholestérol (mg) : 67
Glucides, disponibles (g) Saucisse à rôtir de porc : 0.5
- Sucres (g) : 0.5
- Amidon (g) : 0
Fibres alimentaires (g) Saucisse à rôtir de porc : 0
Proteines (g) Saucisse à rôtir de porc : 16.2
Autres Ingrédients Saucisse à rôtir de porc
- Sel (NaCl) (g) dans Saucisse à rôtir de porc : 1.9
- Alcool (g) dans Saucisse à rôtir de porc : 0
- Eau (g) dans Saucisse à rôtir de porc: 61.8
Vitamines Saucisse à rôtir de porc
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 0
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 0
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 0
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : n.i.
- Bétacarotène (µg) : n.i.
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.48
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.12
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.21
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0.4
- Niacine (mg) : 4.7
- Folate (µg) : n.i.
- Acide pantothénique (mg) : 0.7
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 2.2
- Vitamine D (calciférol) (µg) : tr.
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : tr.
Sels minéraux Saucisse à rôtir de porc
- Potassium (K) (mg) : 260
- Sodium (Na) (mg) : 760
- Clor (Cl) (mg) : 1060
- Calcium (Ca) (mg) : 10
- Magnésium (Mg) (mg) : 18
- Phosphore (P) (mg) : 160
- Fer (Fe) (mg) : 1
- Iode (I) (µg) : n.i.
- Zinc (Zn) (mg) : 2.1
- Sélénium (Se) (µg) : 8.3