Purée de pommes de terre, préparée (avec du lait entier et du beurre) Valeur Nutritionnelle
Produits céréaliers, légumineuses et pommes de terre/Pommes de terre
Apport Calorique Purée de pommes de terre, préparée (avec du lait entier et du beurre) par 100 g de portion comestible :
- 385 Énergie, kilojoules
- ou 92 Énergie, calories
Composition Purée de pommes de terre, préparée (avec du lait entier et du beurre) par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Purée de pommes de terre, préparée (avec du lait entier et du beurre) : 2.8
- Acides gras, saturés (g) : 1.7
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 0.6
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 0.2
- Cholestérol (mg) : 8
Glucides, disponibles (g) Purée de pommes de terre, préparée (avec du lait entier et du beurre) : 13.5
- Sucres (g) : 1.4
- Amidon (g) : 11.9
Fibres alimentaires (g) Purée de pommes de terre, préparée (avec du lait entier et du beurre) : 1.7
Proteines (g) Purée de pommes de terre, préparée (avec du lait entier et du beurre) : 2.2
Autres Ingrédients Purée de pommes de terre, préparée (avec du lait entier et du beurre)
- Sel (NaCl) (g) dans Purée de pommes de terre, préparée (avec du lait entier et du beurre) : 0.1
- Alcool (g) dans Purée de pommes de terre, préparée (avec du lait entier et du beurre) : 0
- Eau (g) dans Purée de pommes de terre, préparée (avec du lait entier et du beurre): 79.8
Vitamines Purée de pommes de terre, préparée (avec du lait entier et du beurre)
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 30
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 29
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 27
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 16
- Bétacarotène (µg) : 16
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.06
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.08
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.12
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0.03
- Niacine (mg) : 0.89
- Folate (µg) : 10.8
- Acide pantothénique (mg) : 0.33
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 7.5
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.11
Sels minéraux Purée de pommes de terre, préparée (avec du lait entier et du beurre)
- Potassium (K) (mg) : 300
- Sodium (Na) (mg) : 58
- Clor (Cl) (mg) : 130
- Calcium (Ca) (mg) : 27
- Magnésium (Mg) (mg) : 16
- Phosphore (P) (mg) : 54
- Fer (Fe) (mg) : 0.3
- Iode (I) (µg) : 4.8
- Zinc (Zn) (mg) : 0.3
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.
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