Poulet, poitrine, avec peau, crue (Suisse) Composition Calorie Nutriments Viande et abats/Volaille

Poulet, poitrine, avec peau, crue (Suisse) Valeur Nutritionnelle

Viande et abats/Volaille

Apport Calorique Poulet, poitrine, avec peau, crue (Suisse) par 100 g de portion comestible :

• 637 Énergie, kilojoules
• ou 152 Énergie, calories

Composition  Poulet, poitrine, avec peau, crue (Suisse) par 100 g de portion comestible :

Lipides, totaux (g) Poulet, poitrine, avec peau, crue (Suisse)  : 6.5

• Acides gras, saturés (g) : 2.1
• Acides gras, mono-insaturés (g) : 3.3
• Acides gras, poly-insaturés (g)  : 1.3
• Cholestérol (mg) : 70

Glucides, disponibles (g) Poulet, poitrine, avec peau, crue (Suisse)  : 0

• Sucres (g) : 0
• Amidon (g) : n.i.

Fibres alimentaires (g) Poulet, poitrine, avec peau, crue (Suisse) : 0

Proteines (g) Poulet, poitrine, avec peau, crue (Suisse) : 23.3

Autres Ingrédients Poulet, poitrine, avec peau, crue (Suisse)

• Sel (NaCl) (g) dans Poulet, poitrine, avec peau, crue (Suisse) : 0.1
• Alcool (g) dans Poulet, poitrine, avec peau, crue (Suisse) : 0
• Eau (g) dans Poulet, poitrine, avec peau, crue (Suisse): 69.9

Vitamines Poulet, poitrine, avec peau, crue (Suisse)

• Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 12
• Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 12
• Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 12
• Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 0
• Bétacarotène (µg) : 0
• Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.08
• Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.14
• Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.77
• Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0.4
• Niacine (mg) : n.i.
• Folate (µg) : 10
• Acide pantothénique (mg) : 0.87
• Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 0
• Vitamine D (calciférol) (µg) : 1.5
• Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.62

Sels minéraux  Poulet, poitrine, avec peau, crue (Suisse)

• Potassium (K) (mg) : 320
• Sodium (Na) (mg) : 34
• Clor (Cl) (mg) : 69
• Calcium (Ca) (mg) : 3.9
• Magnésium (Mg) (mg) : 26
• Phosphore (P) (mg) : 210
• Fer (Fe) (mg) : 0.3
• Iode (I) (µg) : 10
• Zinc (Zn)  (mg) : 0.5
• Sélénium (Se) (µg) : n.i.

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