Langoustine, crue Valeur Nutritionnelle
Poisson/Fruits de mer et crustacés
Apport Calorique Langoustine, crue par 100 g de portion comestible :
- 395 Énergie, kilojoules
- ou 93 Énergie, calories
Composition Langoustine, crue par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Langoustine, crue : 1.3
- Acides gras, saturés (g) : 0.2
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 0.3
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 0.4
- Cholestérol (mg) : 95
Glucides, disponibles (g) Langoustine, crue : 0.8
- Sucres (g) : 0
- Amidon (g) : 0.8
Fibres alimentaires (g) Langoustine, crue : 0
Proteines (g) Langoustine, crue : 19.6
Autres Ingrédients Langoustine, crue
- Sel (NaCl) (g) dans Langoustine, crue : 0.9
- Alcool (g) dans Langoustine, crue : 0
- Eau (g) dans Langoustine, crue: 75.9
Vitamines Langoustine, crue
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 0
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 0
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 0
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 0
- Bétacarotène (µg) : 0
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.13
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.01
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.21
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0.9
- Niacine (mg) : 5.67
- Folate (µg) : 17
- Acide pantothénique (mg) : 1.5
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 3
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 1.5
Sels minéraux Langoustine, crue
- Potassium (K) (mg) : 210
- Sodium (Na) (mg) : 340
- Clor (Cl) (mg) : tr.
- Calcium (Ca) (mg) : 29
- Magnésium (Mg) (mg) : 68
- Phosphore (P) (mg) : 180
- Fer (Fe) (mg) : 2
- Iode (I) (µg) : 240
- Zinc (Zn) (mg) : 4.6
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.