Ananas, cru Valeur Nutritionnelle
Apport Calorique Ananas, cru par 100 g de portion comestible :
- 219 Énergie, kilojoules
- ou 52 Énergie, calories
Composition Ananas, cru par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Ananas, cru : 0.2
- Acides gras, saturés (g) : 0
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 0
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 0.1
- Cholestérol (mg) : 0
Glucides, disponibles (g) Ananas, cru : 11.3
- Sucres (g) : 11.3
- Amidon (g) : 0
Fibres alimentaires (g) Ananas, cru : 1.4
Proteines (g) Ananas, cru : 0.4
Autres Ingrédients Ananas, cru
- Sel (NaCl) (g) dans Ananas, cru : 0
- Alcool (g) dans Ananas, cru : 0
- Eau (g) dans Ananas, cru: 86.5
Vitamines Ananas, cru
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 9
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 5
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 0
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 56
- Bétacarotène (µg) : 56
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.07
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.02
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.08
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0
- Niacine (mg) : 0.21
- Folate (µg) : 7.6
- Acide pantothénique (mg) : 0.17
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 51.4
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.1
Sels minéraux Ananas, cru
- Potassium (K) (mg) : 150
- Sodium (Na) (mg) : 2
- Clor (Cl) (mg) : 39
- Calcium (Ca) (mg) : 15
- Magnésium (Mg) (mg) : 15
- Phosphore (P) (mg) : 11
- Fer (Fe) (mg) : 0.3
- Iode (I) (µg) : 1.4
- Zinc (Zn) (mg) : 0.1
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.