Agneau, ragoût, cru (Suisse) Valeur Nutritionnelle
Viande et abats/Agneau, mouton
Apport Calorique Agneau, ragoût, cru (Suisse) par 100 g de portion comestible :
- 644 Énergie, kilojoules
- ou 154 Énergie, calories
Composition Agneau, ragoût, cru (Suisse) par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Agneau, ragoût, cru (Suisse) : 8.4
- Acides gras, saturés (g) : 4.3
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 3.7
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 1
- Cholestérol (mg) : 66
Glucides, disponibles (g) Agneau, ragoût, cru (Suisse) : 0
- Sucres (g) : 0
- Amidon (g) : n.i.
Fibres alimentaires (g) Agneau, ragoût, cru (Suisse) : 0
Proteines (g) Agneau, ragoût, cru (Suisse) : 19.6
Autres Ingrédients Agneau, ragoût, cru (Suisse)
- Sel (NaCl) (g) dans Agneau, ragoût, cru (Suisse) : 0.2
- Alcool (g) dans Agneau, ragoût, cru (Suisse) : 0
- Eau (g) dans Agneau, ragoût, cru (Suisse): 69.9
Vitamines Agneau, ragoût, cru (Suisse)
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 0
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 0
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 0
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 0
- Bétacarotène (µg) : 0
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.18
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.06
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.36
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 3.61
- Niacine (mg) : 1.2
- Folate (µg) : 6
- Acide pantothénique (mg) : 0.57
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 0
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 6.1
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.5
Sels minéraux Agneau, ragoût, cru (Suisse)
- Potassium (K) (mg) : 310
- Sodium (Na) (mg) : 60
- Clor (Cl) (mg) : 75
- Calcium (Ca) (mg) : 4.6
- Magnésium (Mg) (mg) : 18
- Phosphore (P) (mg) : 170
- Fer (Fe) (mg) : 1.3
- Iode (I) (µg) : 0.7
- Zinc (Zn) (mg) : 4.3
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.
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