Nouveaux aliments autorisés Spécification Acide N-acétyl-D-neuraminique Description: L’acide N-acétyl-D-neuraminique se présente sous la forme d’une poudre cristalline de couleur blanche à blanc…
SUPERALIMENTS
Novel Food Liste
Les Novel Food : Définition Les Novel Food sont nouveaux aliments ou ingrédients est devenue fréquente. Ils peuvent être d’origine…
Algues
Les algues, véritables “super-aliments” réputés pour leur richesse en protéines fer vitamines A (caroténoïdes) B12, B2 et autres vitamines, oligo-éléments….
Les légumes secs (ou légumineuses)
Les légumes secs définition Les légumes secs sont des plantes dont les fruits sont contenus dans des gousses. Ils contiennent…
RUCHE VIANDE POISSON
LEGUMES PLANTES ALGUES Super Aliments
Les FRUITS & BAIES Super Aliments
Mais aussi les baies Les baies ont beau être de petite taille, ce sont de véritables bombes de…
Aloe Vera Super Aliment Super Food
L’Aloe Vera est originaire d’Afrique : Égypte et Moyen-Orient. L’Aloe Vera se cultive aujourd’hui partout dans le monde. On la retrouve surtout dans…
Algue Klamath Afa : : la source la plus complète d’acides gras essentiels
Présentation du Klamath Super Aliment (Aphanizomenon flos-aquae ou encore) AFA un véritable activateur métabolique Micro-algue bleu vert Comme la spiruline ou…
Abeille et Ruche : Miel, gelée royale, Propiolis, Pollen
De plus en plus de gens sont conscients des avantages d’une alimentation saine : Découvrez les propriétés des superaliments de la ruche Le…
Betteraves : source d’acide folique, de fibres, et de composés organiques
La betterave est un super aliment du fait des composants enrichis qu’elle contient Elle s’inscrit parmi les meilleurs superaliments du…
Agave
Agave est un genre de plantes de la famille des Asparagaceae. l’agave est une plante grasse et vivace, formée d’une…
Amarante (Farine) Super Aliment Super Food
Elle était d’ailleurs vénérée par les Aztèques et surnommée la graine miraculeuse La farine d’amarante est issue des graines de…
Chataigne Super Aliment Super Food
Origine Châtaigne Super Aliment Super Food Europe Composition Châtaigne Super Aliment Super Food Minéraux vitamines riche en nutriments Bienfaits Châtaigne Super Aliment Super Food…
Choux Chinois ou Bok Choy Super Aliment Super Food
Le chou chinois Le chou chinois est couramment consommé dans les pays asiatiques mais reste assez marginal sur nos étals…
CHOUX Super Aliment Super Food
La famille des Crucifères, à laquelle appartiennent les choux, est celle est la mieux dotée en actifs antioxydants. Les choux…
Carotte, les caroténoïdes : Super Aliment Super Food
Les carottes et tous les légumes ou les fruits orange (mangues,cantaloup et patates douces, par exemple) Renferment beaucoup de caroténoïdes…
Agrumes : Citron, Pamplemousse et Orange Super Aliment Super Food
Les agrumes Super Aliment Super Food Les agrumes ont le pouvoir de renforcer notre immunité et sont donc nos meilleurs alliés…
Bleuet Super l’un des meilleurs antioxydants Aliment Super Food
Le bleuet est parmi l’un des meilleurs antioxydants. Une portion de 100 g de bleuets frais fournit presque le double…
Blé (Herbe) – Agropyre
Agropyre Super Aliment Bienfaits Origine & Culture C’est un stimulant puissant qui permet de lutter contre les problèmes de thyroïde, de…
Chaga Champignon Super Aliment Super Food
Le champignon chaga, un superaliment anti-inflammatoire Le champignon chaga qu’on retrouve en Ontario et au Québec est anti-inflammatoire, antibactérien et…
Argousier : Sa teneur en antioxydants est exceptionnellement élevée
Cette baie orangée qui Combat la fatigue, la grippe et le manque d’appétit L’argousier est souvent utilisé dans les boissons…
Caroube (Graine)
Le caroube est un fruit très utilisé dans l’industrie : A cause des propriétés liantes, gélifiantes, épaississantes et hypoallergéniques l’industrie…
Camu Camu ; une des plus hautes teneurs en vitamine C et en composés antioxydants
Le camu-camu nous vient de l’Amazonie péruvienne : En plein cœur de l’Amazonie se trouve un arbre, Camu Camu, dont les…
Nutriments
Définition nutriments Les nutriments désignent les substances procurées par l’alimentation une fois la digestion faite. On distingue plusieurs nutriments :…
Super Aliments
Qu’est ce qu’un Super Aliment ? Qu’est-ce qu’un superaliment, au juste ? Il n’existe pas de définition unique, mais il…
Acerola
Origine de l’Acérola : L’acérola est un arbre très répandu en Amérique du sud et dans les Antilles, aujourd’hui elle pousse…
Ail et Ail Noir : 2 Supers Aliments Super Food
L’ail, un superaliment à consommer toujours plus ! L’ail compte de nombreux bienfaits pour la santé. Ail Super Aliment Super Food…
Abricot
Bienfaits & Vertus Abricot Super Aliment Super Food Les abricots contribuent à avoir une santé de fer Du fait de…
Acide Gras
Toutes les huiles et les graisses de notre alimentation sont composées de différents types d’acides gras en proportion différentes Définition…
Baies de Goji Super Aliment Super Food : 19 acides aminés, 21 minéraux
Remplies d’antioxydants, Bourrées d’acides aminés, contiennent également plus de 20 vitamines et minéraux ! Le goji provient des baies poussant sur les pentes de l’…
Cacao et Chocolat Noir
Le plus gourmand des superaliments : le chocolat noir. le chocolat est bon pour la santé, mais seulement s’il contient…
Baie d’Açaï : l’arbre de vie, la plus grande capacité antioxydante.
Les baies d’açaï ses multiples vertus lui confèrent le titre de super-aliment Les baies d’Acaï sont très riches en nutriments,…
Pouvoir Antioxydant des Super Aliments
Les antioxydants sont des substances qui protègent notre corps contre les dommages cellulaires et aident à prévenir les maladies Les antioxydants…
Saumon
C’est un poisson riche en oméga-3 et autres composant au nombreux bienfaits: Le Saumon est riche vitamines D et B12,…
Brocoli Rave ou Rapini
Brocoli Rave ou Rapini Super Aliment Super Food est un légume vert crucifère Le brocoli-rave ou rapini est une espèce…