Thym, cru Valeur Nutritionnelle
Légumes/Herbes aromatiques
Apport Calorique Thym, cru par 100 g de portion comestible :
- 219 Énergie, kilojoules
- ou 52 Énergie, calories
Composition Thym, cru par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Thym, cru : 1.2
- Acides gras, saturés (g) : 0.6
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 0.1
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 0.3
- Cholestérol (mg) : 0
Glucides, disponibles (g) Thym, cru : 7.3
- Sucres (g) : 7.3
- Amidon (g) : 0.1
Fibres alimentaires (g) Thym, cru : 3
Proteines (g) Thym, cru : 1.5
Autres Ingrédients Thym, cru
- Sel (NaCl) (g) dans Thym, cru : 0
- Alcool (g) dans Thym, cru : 0
- Eau (g) dans Thym, cru: 85
Vitamines Thym, cru
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 475
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 238
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 0
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 2851
- Bétacarotène (µg) : 2851
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.08
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.07
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.15
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0
- Niacine (mg) : 0.8
- Folate (µg) : 19.5
- Acide pantothénique (mg) : 0
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 0
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.8
Sels minéraux Thym, cru
- Potassium (K) (mg) : 130
- Sodium (Na) (mg) : 9
- Clor (Cl) (mg) : 32
- Calcium (Ca) (mg) : 310
- Magnésium (Mg) (mg) : 36
- Phosphore (P) (mg) : 32
- Fer (Fe) (mg) : 20
- Iode (I) (µg) : 1
- Zinc (Zn) (mg) : 1
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.
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