Fraise, crue Composition Calorie Nutriments Fruits/Fruits frais
Fraise, crue Valeur Nutritionnelle
Fruits/Fruits frais
Apport Calorique Fraise, crue par 100 g de portion comestible :
- 167 Énergie, kilojoules
- ou 40 Énergie, calories
Composition Fraise, crue par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Fraise, crue : 0.5
- Acides gras, saturés (g) : tr.
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 0.1
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 0.3
- Cholestérol (mg) : 0
Glucides, disponibles (g) Fraise, crue : 7
- Sucres (g) : 7
- Amidon (g) : 0
Fibres alimentaires (g) Fraise, crue : 2.2
Proteines (g) Fraise, crue : 0.7
Autres Ingrédients Fraise, crue
- Sel (NaCl) (g) dans Fraise, crue : 0
- Alcool (g) dans Fraise, crue : 0
- Eau (g) dans Fraise, crue: 89.9
Vitamines Fraise, crue
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 1
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 0
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 0
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 4
- Bétacarotène (µg) : 4
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.01
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.02
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.04
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0
- Niacine (mg) : 0.35
- Folate (µg) : 31.1
- Acide pantothénique (mg) : 0.19
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 51.2
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.2
Sels minéraux Fraise, crue
- Potassium (K) (mg) : 150
- Sodium (Na) (mg) : 2
- Clor (Cl) (mg) : 14
- Calcium (Ca) (mg) : 20
- Magnésium (Mg) (mg) : 12
- Phosphore (P) (mg) : 23
- Fer (Fe) (mg) : 0.4
- Iode (I) (µg) : 1
- Zinc (Zn) (mg) : 0.1
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.
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