Fenouil, cru Composition Calorie Nutriments Légumes/Légumes frais

Fenouil, cru Valeur Nutritionnelle

Légumes/Légumes frais

Apport Calorique Fenouil, cru par 100 g de portion comestible :

• 95 Énergie, kilojoules
• ou 23 Énergie, calories

Composition  Fenouil, cru par 100 g de portion comestible :

Lipides, totaux (g) Fenouil, cru  : 0.3

• Acides gras, saturés (g) : tr.
• Acides gras, mono-insaturés (g) : tr.
• Acides gras, poly-insaturés (g)  : tr.
• Cholestérol (mg) : 0

Glucides, disponibles (g) Fenouil, cru  : 2.3

• Sucres (g) : 0.1
• Amidon (g) : 2.2

Fibres alimentaires (g) Fenouil, cru : 3.3

Proteines (g) Fenouil, cru : 1.1

Autres Ingrédients Fenouil, cru

• Sel (NaCl) (g) dans Fenouil, cru : 0
• Alcool (g) dans Fenouil, cru : 0
• Eau (g) dans Fenouil, cru: 92.2

Vitamines Fenouil, cru

• Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 23
• Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 12
• Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 0
• Activité de bétacarotène (µg-BCE) : n.i.
• Bétacarotène (µg) : n.i.
• Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.05
• Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.02
• Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.04
• Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0
• Niacine (mg) : 0.7
• Folate (µg) : 55
• Acide pantothénique (mg) : 0.2
• Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 6.3
• Vitamine D (calciférol) (µg) : 0
• Activité de vitamine E (mg-ATE) : 6

Sels minéraux  Fenouil, cru

• Potassium (K) (mg) : 470
• Sodium (Na) (mg) : 15
• Clor (Cl) (mg) : 27
• Calcium (Ca) (mg) : 37
• Magnésium (Mg) (mg) : 12
• Phosphore (P) (mg) : 38
• Fer (Fe) (mg) : 0.5
• Iode (I) (µg) : 5
• Zinc (Zn)  (mg) : 0.3
• Sélénium (Se) (µg) : n.i.

Acheter Fenouil, cru