Vinaigrette (avec huile de colza) Valeur Nutritionnelle
Graisses et huiles/Sauces à salade
Apport Calorique Vinaigrette (avec huile de colza) par 100 ml :
- 1050 Énergie, kilojoules
- ou 255 Énergie, calories
Composition Vinaigrette (avec huile de colza) par 100 ml :
Lipides, totaux (g) Vinaigrette (avec huile de colza) : 25.3
- Acides gras, saturés (g) : 2.5
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 14.3
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 6.5
- Cholestérol (mg) : 152
Glucides, disponibles (g) Vinaigrette (avec huile de colza) : 2.3
- Sucres (g) : 1.9
- Amidon (g) : 0.3
Fibres alimentaires (g) Vinaigrette (avec huile de colza) : 0.5
Proteines (g) Vinaigrette (avec huile de colza) : 4.4
Autres Ingrédients Vinaigrette (avec huile de colza)
- Sel (NaCl) (g) dans Vinaigrette (avec huile de colza) : 0.3
- Alcool (g) dans Vinaigrette (avec huile de colza) : 0
- Eau (g) dans Vinaigrette (avec huile de colza): 67.5
Vitamines Vinaigrette (avec huile de colza)
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 52
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 51
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 49
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 14
- Bétacarotène (µg) : 14
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.04
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.09
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.07
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0.37
- Niacine (mg) : 0.11
- Folate (µg) : 20.4
- Acide pantothénique (mg) : 0.64
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 2.2
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0.9
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 7.46
Sels minéraux Vinaigrette (avec huile de colza)
- Potassium (K) (mg) : 86
- Sodium (Na) (mg) : 120
- Clor (Cl) (mg) : 61
- Calcium (Ca) (mg) : 27
- Magnésium (Mg) (mg) : 8.1
- Phosphore (P) (mg) : 80
- Fer (Fe) (mg) : 0.8
- Iode (I) (µg) : 12
- Zinc (Zn) (mg) : 0.6
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.