Truite, entière, bouillie (sans adjonction de graisse ni de sel) Composition Calorie Nutriments Poisson/Poissons d’eau douce

Truite, entière, bouillie (sans adjonction de graisse ni de sel) Valeur Nutritionnelle

Poisson/Poissons d’eau douce

Apport Calorique Truite, entière, bouillie (sans adjonction de graisse ni de sel) par 100 g de portion comestible :

• 666 Énergie, kilojoules
• ou 159 Énergie, calories

Composition  Truite, entière, bouillie (sans adjonction de graisse ni de sel) par 100 g de portion comestible :

Lipides, totaux (g) Truite, entière, bouillie (sans adjonction de graisse ni de sel)  : 8.8

• Acides gras, saturés (g) : 2.1
• Acides gras, mono-insaturés (g) : 2.8
• Acides gras, poly-insaturés (g)  : 3.1
• Cholestérol (mg) : n.i.

Glucides, disponibles (g) Truite, entière, bouillie (sans adjonction de graisse ni de sel)  : 0

• Sucres (g) : 0
• Amidon (g) : 0

Fibres alimentaires (g) Truite, entière, bouillie (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0

Proteines (g) Truite, entière, bouillie (sans adjonction de graisse ni de sel) : 20.1

Autres Ingrédients Truite, entière, bouillie (sans adjonction de graisse ni de sel)

• Sel (NaCl) (g) dans Truite, entière, bouillie (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0.1
• Alcool (g) dans Truite, entière, bouillie (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0
• Eau (g) dans Truite, entière, bouillie (sans adjonction de graisse ni de sel): 71.2

Vitamines Truite, entière, bouillie (sans adjonction de graisse ni de sel)

• Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 15
• Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 15
• Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 15
• Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 0
• Bétacarotène (µg) : 0
• Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.08
• Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.05
• Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.47
• Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 5
• Niacine (mg) : n.i.
• Folate (µg) : n.i.
• Acide pantothénique (mg) : n.i.
• Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : n.i.
• Vitamine D (calciférol) (µg) : n.i.
• Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.57

Sels minéraux  Truite, entière, bouillie (sans adjonction de graisse ni de sel)

• Potassium (K) (mg) : 440
• Sodium (Na) (mg) : 43
• Clor (Cl) (mg) : n.i.
• Calcium (Ca) (mg) : 18
• Magnésium (Mg) (mg) : 32
• Phosphore (P) (mg) : 230
• Fer (Fe) (mg) : 2
• Iode (I) (µg) : 15
• Zinc (Zn)  (mg) : 0.6
• Sélénium (Se) (µg) : n.i.

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