Thon, cru Composition Calorie Nutriments Poisson/Poissons de mer

Thon, cru Valeur Nutritionnelle

Poisson/Poissons de mer

Apport Calorique Thon, cru par 100 g de portion comestible :

• 627 Énergie, kilojoules
• ou 149 Énergie, calories

Composition  Thon, cru par 100 g de portion comestible :

Lipides, totaux (g) Thon, cru  : 6.2

• Acides gras, saturés (g) : 1.8
• Acides gras, mono-insaturés (g) : 1.6
• Acides gras, poly-insaturés (g)  : 2.2
• Cholestérol (mg) : 38

Glucides, disponibles (g) Thon, cru  : 0

• Sucres (g) : 0
• Amidon (g) : 0

Fibres alimentaires (g) Thon, cru : 0

Proteines (g) Thon, cru : 23.4

Autres Ingrédients Thon, cru

• Sel (NaCl) (g) dans Thon, cru : 0.1
• Alcool (g) dans Thon, cru : 0
• Eau (g) dans Thon, cru: 69

Vitamines Thon, cru

• Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 372
• Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 372
• Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 372
• Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 0
• Bétacarotène (µg) : 0
• Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.22
• Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.12
• Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.6
• Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 6.8
• Niacine (mg) : 9
• Folate (µg) : 15
• Acide pantothénique (mg) : 0.9
• Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 0
• Vitamine D (calciférol) (µg) : 4.2
• Activité de vitamine E (mg-ATE) : 1

Sels minéraux  Thon, cru

• Potassium (K) (mg) : 330
• Sodium (Na) (mg) : 39
• Clor (Cl) (mg) : 140
• Calcium (Ca) (mg) : 28
• Magnésium (Mg) (mg) : 34
• Phosphore (P) (mg) : 200
• Fer (Fe) (mg) : 1.1
• Iode (I) (µg) : 50
• Zinc (Zn)  (mg) : 0.8
• Sélénium (Se) (µg) : n.i.

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