Saucisse bernoise (à la langue) Valeur Nutritionnelle
Produits carnés et charcuterie/Produits de charcuterie bouillis
Apport Calorique Saucisse bernoise (à la langue) par 100 g de portion comestible :
- 1380 Énergie, kilojoules
- ou 333 Énergie, calories
Composition Saucisse bernoise (à la langue) par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Saucisse bernoise (à la langue) : 29.4
- Acides gras, saturés (g) : 10.8
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 13.7
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 3
- Cholestérol (mg) : 63
Glucides, disponibles (g) Saucisse bernoise (à la langue) : 0
- Sucres (g) : 0
- Amidon (g) : 0
Fibres alimentaires (g) Saucisse bernoise (à la langue) : 0
Proteines (g) Saucisse bernoise (à la langue) : 17.3
Autres Ingrédients Saucisse bernoise (à la langue)
- Sel (NaCl) (g) dans Saucisse bernoise (à la langue) : 1.5
- Alcool (g) dans Saucisse bernoise (à la langue) : 0
- Eau (g) dans Saucisse bernoise (à la langue): 53.3
Vitamines Saucisse bernoise (à la langue)
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 7
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 7
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 6
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 3
- Bétacarotène (µg) : 3
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.53
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.2
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.31
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 2.61
- Niacine (mg) : 4.95
- Folate (µg) : 2.3
- Acide pantothénique (mg) : 0.54
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 0
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.52
Sels minéraux Saucisse bernoise (à la langue)
- Potassium (K) (mg) : 220
- Sodium (Na) (mg) : 610
- Clor (Cl) (mg) : 880
- Calcium (Ca) (mg) : 3.4
- Magnésium (Mg) (mg) : 20
- Phosphore (P) (mg) : 100
- Fer (Fe) (mg) : 1.3
- Iode (I) (µg) : 0.7
- Zinc (Zn) (mg) : 2.4
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.