Sauce tartare, préparée à la maison avec la mayonnaise de colza Composition Calorie Nutriments Divers/Sauces

Sauce tartare, préparée à la maison avec la mayonnaise de colza Valeur Nutritionnelle

Divers/Sauces

Apport Calorique Sauce tartare, préparée à la maison avec la mayonnaise de colza par 100 g de portion comestible :

• 1580 Énergie, kilojoules
• ou 384 Énergie, calories

Composition  Sauce tartare, préparée à la maison avec la mayonnaise de colza par 100 g de portion comestible :

Lipides, totaux (g) Sauce tartare, préparée à la maison avec la mayonnaise de colza  : 40.1

• Acides gras, saturés (g) : 3.7
• Acides gras, mono-insaturés (g) : 23.1
• Acides gras, poly-insaturés (g)  : 10.4
• Cholestérol (mg) : 151

Glucides, disponibles (g) Sauce tartare, préparée à la maison avec la mayonnaise de colza  : 1.9

• Sucres (g) : 1.9
• Amidon (g) : 0.1

Fibres alimentaires (g) Sauce tartare, préparée à la maison avec la mayonnaise de colza : 0.6

Proteines (g) Sauce tartare, préparée à la maison avec la mayonnaise de colza : 3.6

Autres Ingrédients Sauce tartare, préparée à la maison avec la mayonnaise de colza

• Sel (NaCl) (g) dans Sauce tartare, préparée à la maison avec la mayonnaise de colza : 0.3
• Alcool (g) dans Sauce tartare, préparée à la maison avec la mayonnaise de colza : 0
• Eau (g) dans Sauce tartare, préparée à la maison avec la mayonnaise de colza: 53.8

Vitamines Sauce tartare, préparée à la maison avec la mayonnaise de colza

• Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 96
• Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 80
• Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 65
• Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 178
• Bétacarotène (µg) : 178
• Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.05
• Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.09
• Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.07
• Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0.5
• Niacine (mg) : 0.2
• Folate (µg) : 26.8
• Acide pantothénique (mg) : 0.69
• Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 8.3
• Vitamine D (calciférol) (µg) : 0.8
• Activité de vitamine E (mg-ATE) : 12.7

Sels minéraux  Sauce tartare, préparée à la maison avec la mayonnaise de colza

• Potassium (K) (mg) : 100
• Sodium (Na) (mg) : 140
• Clor (Cl) (mg) : 150
• Calcium (Ca) (mg) : 27
• Magnésium (Mg) (mg) : 6.4
• Phosphore (P) (mg) : 79
• Fer (Fe) (mg) : 0.9
• Iode (I) (µg) : 6.7
• Zinc (Zn)  (mg) : 0.6
• Sélénium (Se) (µg) : n.i.

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