Prune, crue Composition Calorie Nutriments Fruits/Fruits frais
Prune, crue Valeur Nutritionnelle
Fruits/Fruits frais
Apport Calorique Prune, crue par 100 g de portion comestible :
- 203 Énergie, kilojoules
- ou 48 Énergie, calories
Composition Prune, crue par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Prune, crue : 0.2
- Acides gras, saturés (g) : 0
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 0
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 0.1
- Cholestérol (mg) : 0
Glucides, disponibles (g) Prune, crue : 10.2
- Sucres (g) : 8.8
- Amidon (g) : 0
Fibres alimentaires (g) Prune, crue : 1.6
Proteines (g) Prune, crue : 0.6
Autres Ingrédients Prune, crue
- Sel (NaCl) (g) dans Prune, crue : 0
- Alcool (g) dans Prune, crue : 0
- Eau (g) dans Prune, crue: 83.7
Vitamines Prune, crue
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 15
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 8
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 0
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 70
- Bétacarotène (µg) : 70
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.07
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.04
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.05
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0
- Niacine (mg) : 0.44
- Folate (µg) : 2
- Acide pantothénique (mg) : 0.18
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 5.4
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.86
Sels minéraux Prune, crue
- Potassium (K) (mg) : 180
- Sodium (Na) (mg) : 1.7
- Clor (Cl) (mg) : 1.5
- Calcium (Ca) (mg) : 8.3
- Magnésium (Mg) (mg) : 7.9
- Phosphore (P) (mg) : 17
- Fer (Fe) (mg) : 0.3
- Iode (I) (µg) : 1.4
- Zinc (Zn) (mg) : 0.1
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.
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