Poulet, cuisse avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) Composition Calorie Nutriments Viande et abats/Volaille

Poulet, cuisse avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) Valeur Nutritionnelle

Viande et abats/Volaille

Apport Calorique Poulet, cuisse avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) par 100 g de portion comestible :

• 909 Énergie, kilojoules
• ou 218 Énergie, calories

Composition  Poulet, cuisse avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) par 100 g de portion comestible :

Lipides, totaux (g) Poulet, cuisse avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel)  : 13.6

• Acides gras, saturés (g) : 4.3
• Acides gras, mono-insaturés (g) : 6.7
• Acides gras, poly-insaturés (g)  : 2.4
• Cholestérol (mg) : 107

Glucides, disponibles (g) Poulet, cuisse avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel)  : 0

• Sucres (g) : 0
• Amidon (g) : n.i.

Fibres alimentaires (g) Poulet, cuisse avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0

Proteines (g) Poulet, cuisse avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) : 23.9

Autres Ingrédients Poulet, cuisse avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel)

• Sel (NaCl) (g) dans Poulet, cuisse avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0.2
• Alcool (g) dans Poulet, cuisse avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0
• Eau (g) dans Poulet, cuisse avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel): 62.5

Vitamines Poulet, cuisse avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel)

• Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 40
• Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 40
• Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 40
• Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 0
• Bétacarotène (µg) : 0
• Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.11
• Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.18
• Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.46
• Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0.35
• Niacine (mg) : 4.77
• Folate (µg) : 8
• Acide pantothénique (mg) : 0.87
• Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 0
• Vitamine D (calciférol) (µg) : 1.5
• Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.66

Sels minéraux  Poulet, cuisse avec la peau, rôti (sans adjonction de graisse ni de sel)

• Potassium (K) (mg) : 240
• Sodium (Na) (mg) : 71
• Clor (Cl) (mg) : 130
• Calcium (Ca) (mg) : 7.2
• Magnésium (Mg) (mg) : 21
• Phosphore (P) (mg) : 190
• Fer (Fe) (mg) : 0.6
• Iode (I) (µg) : 11
• Zinc (Zn)  (mg) : 1.3
• Sélénium (Se) (µg) : 37

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