Pois mange-tout, à la vapeur (sans adjonction de sel) Valeur Nutritionnelle
Légumes/Légumes cuits (conserves comprises)
Apport Calorique Pois mange-tout, à la vapeur (sans adjonction de sel) par 100 g de portion comestible :
- 324 Énergie, kilojoules
- ou 77 Énergie, calories
Composition Pois mange-tout, à la vapeur (sans adjonction de sel) par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Pois mange-tout, à la vapeur (sans adjonction de sel) : 0.2
- Acides gras, saturés (g) : 0
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 0
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 0.1
- Cholestérol (mg) : 0
Glucides, disponibles (g) Pois mange-tout, à la vapeur (sans adjonction de sel) : 11.4
- Sucres (g) : 5.7
- Amidon (g) : 5.7
Fibres alimentaires (g) Pois mange-tout, à la vapeur (sans adjonction de sel) : 5.7
Proteines (g) Pois mange-tout, à la vapeur (sans adjonction de sel) : 4.5
Autres Ingrédients Pois mange-tout, à la vapeur (sans adjonction de sel)
- Sel (NaCl) (g) dans Pois mange-tout, à la vapeur (sans adjonction de sel) : 0
- Alcool (g) dans Pois mange-tout, à la vapeur (sans adjonction de sel) : 0
- Eau (g) dans Pois mange-tout, à la vapeur (sans adjonction de sel): 78.2
Vitamines Pois mange-tout, à la vapeur (sans adjonction de sel)
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 98
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 49
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 0
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 532
- Bétacarotène (µg) : 532
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.15
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.15
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.15
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0
- Niacine (mg) : 2.45
- Folate (µg) : 22.5
- Acide pantothénique (mg) : 0.72
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 21.3
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.57
Sels minéraux Pois mange-tout, à la vapeur (sans adjonction de sel)
- Potassium (K) (mg) : 290
- Sodium (Na) (mg) : 3.9
- Clor (Cl) (mg) : 32
- Calcium (Ca) (mg) : 22
- Magnésium (Mg) (mg) : 31
- Phosphore (P) (mg) : 86
- Fer (Fe) (mg) : 1.8
- Iode (I) (µg) : 4.3
- Zinc (Zn) (mg) : 4.2
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.
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