Mûre, crue Composition Calorie Nutriments Fruits/Fruits frais
Mûre, crue Valeur Nutritionnelle
Fruits/Fruits frais
Apport Calorique Mûre, crue par 100 g de portion comestible :
- 185 Énergie, kilojoules
- ou 44 Énergie, calories
Composition Mûre, crue par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Mûre, crue : 0.4
- Acides gras, saturés (g) : tr.
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 0.2
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 0.2
- Cholestérol (mg) : 0
Glucides, disponibles (g) Mûre, crue : 6.2
- Sucres (g) : 6.2
- Amidon (g) : 0
Fibres alimentaires (g) Mûre, crue : 6
Proteines (g) Mûre, crue : 1
Autres Ingrédients Mûre, crue
- Sel (NaCl) (g) dans Mûre, crue : 0
- Alcool (g) dans Mûre, crue : 0
- Eau (g) dans Mûre, crue: 85
Vitamines Mûre, crue
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 24
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 12
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 0
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 110
- Bétacarotène (µg) : 110
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.03
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.05
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.05
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0
- Niacine (mg) : 0.5
- Folate (µg) : 34
- Acide pantothénique (mg) : 0.2
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 20
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 4
Sels minéraux Mûre, crue
- Potassium (K) (mg) : 200
- Sodium (Na) (mg) : 3
- Clor (Cl) (mg) : 20
- Calcium (Ca) (mg) : 30
- Magnésium (Mg) (mg) : 22
- Phosphore (P) (mg) : 30
- Fer (Fe) (mg) : 1
- Iode (I) (µg) : 0.4
- Zinc (Zn) (mg) : 0.1
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.
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