Limburger/Münster Valeur Nutritionnelle
Lait et produits laitiers/Fromage à pâte dure
Apport Calorique Limburger/Münster par 100 g de portion comestible :
- 1140 Énergie, kilojoules
- ou 273 Énergie, calories
Composition Limburger/Münster par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Limburger/Münster : 21.4
- Acides gras, saturés (g) : 12.8
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 5
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 0.9
- Cholestérol (mg) : 64
Glucides, disponibles (g) Limburger/Münster : 0
- Sucres (g) : 0
- Amidon (g) : 0
Fibres alimentaires (g) Limburger/Münster : 0
Proteines (g) Limburger/Münster : 20
Autres Ingrédients Limburger/Münster
- Sel (NaCl) (g) dans Limburger/Münster : 1.9
- Alcool (g) dans Limburger/Münster : 0
- Eau (g) dans Limburger/Münster: 55.9
Vitamines Limburger/Münster
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 245
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 235
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 225
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 120
- Bétacarotène (µg) : 120
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.01
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.46
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.25
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 2.18
- Niacine (mg) : 0.21
- Folate (µg) : 53.4
- Acide pantothénique (mg) : 0.42
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : tr.
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0.4
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.38
Sels minéraux Limburger/Münster
- Potassium (K) (mg) : 90
- Sodium (Na) (mg) : 760
- Clor (Cl) (mg) : 1390
- Calcium (Ca) (mg) : 230
- Magnésium (Mg) (mg) : 15
- Phosphore (P) (mg) : 220
- Fer (Fe) (mg) : 0.1
- Iode (I) (µg) : 20
- Zinc (Zn) (mg) : 1.9
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.