Lemon Curd Crème de citron Valeur Nutritionnelle
Sucreries/Crèmes et pouding
Apport Calorique Lemon Curd par 100 g de portion comestible :
- 1340 Énergie, kilojoules
- ou 321 Énergie, calories
Composition Lemon Curd par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Lemon Curd : 16.2
- Acides gras, saturés (g) : 7.9
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 4.5
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 1.4
- Cholestérol (mg) : 256
Glucides, disponibles (g) Lemon Curd : 37.5
- Sucres (g) : 37.5
- Amidon (g) : 0
Fibres alimentaires (g) Lemon Curd : 0.1
Proteines (g) Lemon Curd : 6
Autres Ingrédients Lemon Curd
- Sel (NaCl) (g) dans Lemon Curd : 0.2
- Alcool (g) dans Lemon Curd : 0
- Eau (g) dans Lemon Curd: 40.1
Vitamines Lemon Curd
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 190
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 185
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 180
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 52
- Bétacarotène (µg) : 52
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.05
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.13
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.05
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0.54
- Niacine (mg) : 0.05
- Folate (µg) : 28.7
- Acide pantothénique (mg) : 0.94
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 5.4
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 1.5
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.42
Sels minéraux Lemon Curd
- Potassium (K) (mg) : 82
- Sodium (Na) (mg) : 72
- Clor (Cl) (mg) : 88
- Calcium (Ca) (mg) : 30
- Magnésium (Mg) (mg) : 9.4
- Phosphore (P) (mg) : 100
- Fer (Fe) (mg) : 0.9
- Iode (I) (µg) : 15
- Zinc (Zn) (mg) : 0.7
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.
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