Gratin de pommes de terre savoyard, préparé Valeur Nutritionnelle
Plats/Tartes sucrées et salées et gratins
Apport Calorique Gratin de pommes de terre savoyard, préparé par 100 g de portion comestible :
- 313 Énergie, kilojoules
- ou 75 Énergie, calories
Composition Gratin de pommes de terre savoyard, préparé par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Gratin de pommes de terre savoyard, préparé : 2.3
- Acides gras, saturés (g) : 1.3
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 0.5
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 0.2
- Cholestérol (mg) : 6
Glucides, disponibles (g) Gratin de pommes de terre savoyard, préparé : 10.6
- Sucres (g) : 0.5
- Amidon (g) : 9.9
Fibres alimentaires (g) Gratin de pommes de terre savoyard, préparé : 1.4
Proteines (g) Gratin de pommes de terre savoyard, préparé : 2.2
Autres Ingrédients Gratin de pommes de terre savoyard, préparé
- Sel (NaCl) (g) dans Gratin de pommes de terre savoyard, préparé : 0.4
- Alcool (g) dans Gratin de pommes de terre savoyard, préparé : 0
- Eau (g) dans Gratin de pommes de terre savoyard, préparé: 83.5
Vitamines Gratin de pommes de terre savoyard, préparé
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 22
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 21
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 20
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 12
- Bétacarotène (µg) : 12
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.09
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.04
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.11
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0.04
- Niacine (mg) : 0.79
- Folate (µg) : 11.3
- Acide pantothénique (mg) : 0.25
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 6.6
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.08
Sels minéraux Gratin de pommes de terre savoyard, préparé
- Potassium (K) (mg) : 270
- Sodium (Na) (mg) : 150
- Clor (Cl) (mg) : 170
- Calcium (Ca) (mg) : 32
- Magnésium (Mg) (mg) : 15
- Phosphore (P) (mg) : 51
- Fer (Fe) (mg) : 0.3
- Iode (I) (µg) : 5
- Zinc (Zn) (mg) : 0.3
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.