Flet, filet, à la vapeur (sans adjonction de graisse ni de sel) Composition Calorie Nutriments Poisson/Poissons de mer

Flet, filet, à la vapeur (sans adjonction de graisse ni de sel) Valeur Nutritionnelle

Poisson/Poissons de mer

Apport Calorique Flet, filet, à la vapeur (sans adjonction de graisse ni de sel) par 100 g de portion comestible :

• 383 Énergie, kilojoules
• ou 90 Énergie, calories

Composition  Flet, filet, à la vapeur (sans adjonction de graisse ni de sel) par 100 g de portion comestible :

Lipides, totaux (g) Flet, filet, à la vapeur (sans adjonction de graisse ni de sel)  : 0.9

• Acides gras, saturés (g) : 0.2
• Acides gras, mono-insaturés (g) : 0.2
• Acides gras, poly-insaturés (g)  : 0.3
• Cholestérol (mg) : 60

Glucides, disponibles (g) Flet, filet, à la vapeur (sans adjonction de graisse ni de sel)  : 0

• Sucres (g) : 0
• Amidon (g) : 0

Fibres alimentaires (g) Flet, filet, à la vapeur (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0

Proteines (g) Flet, filet, à la vapeur (sans adjonction de graisse ni de sel) : 20.6

Autres Ingrédients Flet, filet, à la vapeur (sans adjonction de graisse ni de sel)

• Sel (NaCl) (g) dans Flet, filet, à la vapeur (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0.4
• Alcool (g) dans Flet, filet, à la vapeur (sans adjonction de graisse ni de sel) : 0
• Eau (g) dans Flet, filet, à la vapeur (sans adjonction de graisse ni de sel): 78.5

Vitamines Flet, filet, à la vapeur (sans adjonction de graisse ni de sel)

• Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 11
• Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 11
• Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 11
• Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 0
• Bétacarotène (µg) : 0
• Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.21
• Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.18
• Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.22
• Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 1
• Niacine (mg) : 2.98
• Folate (µg) : 9.6
• Acide pantothénique (mg) : 0.6
• Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 0.8
• Vitamine D (calciférol) (µg) : 0.2
• Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.45

Sels minéraux  Flet, filet, à la vapeur (sans adjonction de graisse ni de sel)

• Potassium (K) (mg) : 270
• Sodium (Na) (mg) : 160
• Clor (Cl) (mg) : 140
• Calcium (Ca) (mg) : 60
• Magnésium (Mg) (mg) : 23
• Phosphore (P) (mg) : 200
• Fer (Fe) (mg) : 0.3
• Iode (I) (µg) : 7.1
• Zinc (Zn)  (mg) : 0.6
• Sélénium (Se) (µg) : n.i.

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