Flet, cru Composition Calorie Nutriments Poisson/Poissons de mer
Flet, cru Valeur Nutritionnelle
Poisson/Poissons de mer
Apport Calorique Flet, cru par 100 g de portion comestible :
- 306 Énergie, kilojoules
- ou 72 Énergie, calories
Composition Flet, cru par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Flet, cru : 0.7
- Acides gras, saturés (g) : 0.1
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 0.1
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 0.2
- Cholestérol (mg) : 48
Glucides, disponibles (g) Flet, cru : 0
- Sucres (g) : 0
- Amidon (g) : 0
Fibres alimentaires (g) Flet, cru : 0
Proteines (g) Flet, cru : 16.5
Autres Ingrédients Flet, cru
- Sel (NaCl) (g) dans Flet, cru : 0.4
- Alcool (g) dans Flet, cru : 0
- Eau (g) dans Flet, cru: 81.4
Vitamines Flet, cru
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 9
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 9
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 9
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 0
- Bétacarotène (µg) : 0
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.22
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.21
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.25
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 1
- Niacine (mg) : 3.4
- Folate (µg) : 11
- Acide pantothénique (mg) : 0.68
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 0.8
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0.2
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.36
Sels minéraux Flet, cru
- Potassium (K) (mg) : 290
- Sodium (Na) (mg) : 150
- Clor (Cl) (mg) : 130
- Calcium (Ca) (mg) : 48
- Magnésium (Mg) (mg) : 22
- Phosphore (P) (mg) : 190
- Fer (Fe) (mg) : 0.3
- Iode (I) (µg) : 6.3
- Zinc (Zn) (mg) : 0.5
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.
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