Demie-crème acidulé Valeur Nutritionnelle
Graisses et huiles/Crème;Lait et produits laitiers/Crème et beurre
Apport Calorique Demie-crème acidulé par 100 g de portion comestible :
- 715 Énergie, kilojoules
- ou 173 Énergie, calories
Composition Demie-crème acidulé par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Demie-crème acidulé : 16.6
- Acides gras, saturés (g) : 10.8
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 4.3
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 0.8
- Cholestérol (mg) : 50
Glucides, disponibles (g) Demie-crème acidulé : 3.2
- Sucres (g) : 3.2
- Amidon (g) : 0
Fibres alimentaires (g) Demie-crème acidulé : 0
Proteines (g) Demie-crème acidulé : 2.7
Autres Ingrédients Demie-crème acidulé
- Sel (NaCl) (g) dans Demie-crème acidulé : 0.1
- Alcool (g) dans Demie-crème acidulé : 0
- Eau (g) dans Demie-crème acidulé: 77.3
Vitamines Demie-crème acidulé
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 207
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 198
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 189
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 105
- Bétacarotène (µg) : 105
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.04
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.2
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.04
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0.23
- Niacine (mg) : 0.1
- Folate (µg) : 11
- Acide pantothénique (mg) : 0.29
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : tr.
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0.3
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.45
Sels minéraux Demie-crème acidulé
- Potassium (K) (mg) : 130
- Sodium (Na) (mg) : 40
- Clor (Cl) (mg) : 70
- Calcium (Ca) (mg) : 100
- Magnésium (Mg) (mg) : 11
- Phosphore (P) (mg) : 80
- Fer (Fe) (mg) : 0.1
- Iode (I) (µg) : 11
- Zinc (Zn) (mg) : 0.4
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.