Céleri-rave, cru Composition Calorie Nutriments Légumes/Légumes frais

Céleri-rave, cru Céleri pomme Valeur Nutritionnelle

Légumes/Légumes frais

Apport Calorique Céleri-rave, cru par 100 g de portion comestible :

• 118 Énergie, kilojoules
• ou 28 Énergie, calories

Composition  Céleri-rave, cru par 100 g de portion comestible :

Lipides, totaux (g) Céleri-rave, cru  : 0.3

• Acides gras, saturés (g) : tr.
• Acides gras, mono-insaturés (g) : tr.
• Acides gras, poly-insaturés (g)  : 0.2
• Cholestérol (mg) : 0

Glucides, disponibles (g) Céleri-rave, cru  : 2.4

• Sucres (g) : 1.9
• Amidon (g) : 0.5

Fibres alimentaires (g) Céleri-rave, cru : 5

Proteines (g) Céleri-rave, cru : 1.5

Autres Ingrédients Céleri-rave, cru

• Sel (NaCl) (g) dans Céleri-rave, cru : 0.3
• Alcool (g) dans Céleri-rave, cru : 0
• Eau (g) dans Céleri-rave, cru: 90

Vitamines Céleri-rave, cru

• Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 11
• Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 5
• Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 0
• Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 65
• Bétacarotène (µg) : 65
• Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.05
• Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.06
• Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.17
• Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0
• Niacine (mg) : 0.8
• Folate (µg) : 40
• Acide pantothénique (mg) : 0.5
• Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 8
• Vitamine D (calciférol) (µg) : 0
• Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.36

Sels minéraux  Céleri-rave, cru

• Potassium (K) (mg) : 320
• Sodium (Na) (mg) : 100
• Clor (Cl) (mg) : 150
• Calcium (Ca) (mg) : 43
• Magnésium (Mg) (mg) : 12
• Phosphore (P) (mg) : 63
• Fer (Fe) (mg) : 0.7
• Iode (I) (µg) : 2.5
• Zinc (Zn)  (mg) : 0.4
• Sélénium (Se) (µg) : n.i.

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