Céleri-rave, à la vapeur (sans adjonction de sel) Valeur Nutritionnelle
Légumes/Légumes cuits (conserves comprises)
Apport Calorique Céleri-rave, à la vapeur (sans adjonction de sel) par 100 g de portion comestible :
- 126 Énergie, kilojoules
- ou 30 Énergie, calories
Composition Céleri-rave, à la vapeur (sans adjonction de sel) par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Céleri-rave, à la vapeur (sans adjonction de sel) : 0.3
- Acides gras, saturés (g) : 0
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 0
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 0.2
- Cholestérol (mg) : 0
Glucides, disponibles (g) Céleri-rave, à la vapeur (sans adjonction de sel) : 2.6
- Sucres (g) : 2
- Amidon (g) : 0.5
Fibres alimentaires (g) Céleri-rave, à la vapeur (sans adjonction de sel) : 5.3
Proteines (g) Céleri-rave, à la vapeur (sans adjonction de sel) : 1.6
Autres Ingrédients Céleri-rave, à la vapeur (sans adjonction de sel)
- Sel (NaCl) (g) dans Céleri-rave, à la vapeur (sans adjonction de sel) : 0.2
- Alcool (g) dans Céleri-rave, à la vapeur (sans adjonction de sel) : 0
- Eau (g) dans Céleri-rave, à la vapeur (sans adjonction de sel): 90.2
Vitamines Céleri-rave, à la vapeur (sans adjonction de sel)
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 12
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 6
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 0
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 62
- Bétacarotène (µg) : 62
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.04
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.06
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.15
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0
- Niacine (mg) : 0.68
- Folate (µg) : 25.5
- Acide pantothénique (mg) : 0.45
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 6.8
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.38
Sels minéraux Céleri-rave, à la vapeur (sans adjonction de sel)
- Potassium (K) (mg) : 290
- Sodium (Na) (mg) : 85
- Clor (Cl) (mg) : 150
- Calcium (Ca) (mg) : 43
- Magnésium (Mg) (mg) : 11
- Phosphore (P) (mg) : 64
- Fer (Fe) (mg) : 0.6
- Iode (I) (µg) : 2.5
- Zinc (Zn) (mg) : 0.4
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.