Carrelet, cru Composition Calorie Nutriments Poisson/Poissons de mer
Carrelet, cru Plie Valeur Nutritionnelle
Poisson/Poissons de mer
Apport Calorique Carrelet, cru par 100 g de portion comestible :
- 361 Énergie, kilojoules
- ou 86 Énergie, calories
Composition Carrelet, cru par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Carrelet, cru : 1.9
- Acides gras, saturés (g) : 0.3
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 0.5
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 0.5
- Cholestérol (mg) : 63
Glucides, disponibles (g) Carrelet, cru : 0
- Sucres (g) : 0
- Amidon (g) : 0
Fibres alimentaires (g) Carrelet, cru : 0
Proteines (g) Carrelet, cru : 17.1
Autres Ingrédients Carrelet, cru
- Sel (NaCl) (g) dans Carrelet, cru : 0.3
- Alcool (g) dans Carrelet, cru : 0
- Eau (g) dans Carrelet, cru: 79.7
Vitamines Carrelet, cru
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 16
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 16
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 16
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 0
- Bétacarotène (µg) : 0
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.21
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.22
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.22
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 1.5
- Niacine (mg) : 4
- Folate (µg) : 11
- Acide pantothénique (mg) : 0.8
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 1.5
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 3
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.8
Sels minéraux Carrelet, cru
- Potassium (K) (mg) : 310
- Sodium (Na) (mg) : 100
- Clor (Cl) (mg) : 130
- Calcium (Ca) (mg) : 61
- Magnésium (Mg) (mg) : 22
- Phosphore (P) (mg) : 200
- Fer (Fe) (mg) : 0.9
- Iode (I) (µg) : 53
- Zinc (Zn) (mg) : 0.5
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.
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