Bürli de St. Gall (farine mi-blanche) Valeur Nutritionnelle
Pains, flocons et céréales pour le petit-déjeuner/Pains et produits de boulangerie
Apport Calorique Bürli de St. Gall (farine mi-blanche) par 100 g de portion comestible :
- 979 Énergie, kilojoules
- ou 231 Énergie, calories
Composition Bürli de St. Gall (farine mi-blanche) par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Bürli de St. Gall (farine mi-blanche) : 1
- Acides gras, saturés (g) : 0.1
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 0.1
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 0.5
- Cholestérol (mg) : 0
Glucides, disponibles (g) Bürli de St. Gall (farine mi-blanche) : 44.6
- Sucres (g) : 0.3
- Amidon (g) : 43.9
Fibres alimentaires (g) Bürli de St. Gall (farine mi-blanche) : 3.5
Proteines (g) Bürli de St. Gall (farine mi-blanche) : 9.1
Autres Ingrédients Bürli de St. Gall (farine mi-blanche)
- Sel (NaCl) (g) dans Bürli de St. Gall (farine mi-blanche) : 2.1
- Alcool (g) dans Bürli de St. Gall (farine mi-blanche) : 0
- Eau (g) dans Bürli de St. Gall (farine mi-blanche): 42.5
Vitamines Bürli de St. Gall (farine mi-blanche)
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 0
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 0
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 0
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 0
- Bétacarotène (µg) : 0
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.15
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.07
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.18
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : tr.
- Niacine (mg) : 0.78
- Folate (µg) : 20.7
- Acide pantothénique (mg) : 0.37
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : tr.
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.27
Sels minéraux Bürli de St. Gall (farine mi-blanche)
- Potassium (K) (mg) : 140
- Sodium (Na) (mg) : 840
- Clor (Cl) (mg) : 1280
- Calcium (Ca) (mg) : 16
- Magnésium (Mg) (mg) : 37
- Phosphore (P) (mg) : 130
- Fer (Fe) (mg) : 1.7
- Iode (I) (µg) : 1.2
- Zinc (Zn) (mg) : 1.2
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.