Beurre mi-gras Valeur Nutritionnelle
Graisses et huiles/Graisses;Lait et produits laitiers/Crème et beurre
Apport Calorique Beurre mi-gras par 100 g de portion comestible :
- 1610 Énergie, kilojoules
- ou 391 Énergie, calories
Composition Beurre mi-gras par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Beurre mi-gras : 39.8
- Acides gras, saturés (g) : 24.1
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 12
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 1.5
- Cholestérol (mg) : 140
Glucides, disponibles (g) Beurre mi-gras : 3.5
- Sucres (g) : 3.5
- Amidon (g) : 0
Fibres alimentaires (g) Beurre mi-gras : 0
Proteines (g) Beurre mi-gras : 4.8
Autres Ingrédients Beurre mi-gras
- Sel (NaCl) (g) dans Beurre mi-gras : 0.3
- Alcool (g) dans Beurre mi-gras : 0
- Eau (g) dans Beurre mi-gras: 51.9
Vitamines Beurre mi-gras
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 360
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 340
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 320
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 240
- Bétacarotène (µg) : 240
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.03
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.01
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.02
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0.5
- Niacine (mg) : 0.97
- Folate (µg) : 10
- Acide pantothénique (mg) : 0.35
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 0
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 1.4
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 1
Sels minéraux Beurre mi-gras
- Potassium (K) (mg) : 160
- Sodium (Na) (mg) : 120
- Clor (Cl) (mg) : 120
- Calcium (Ca) (mg) : 120
- Magnésium (Mg) (mg) : 14
- Phosphore (P) (mg) : 90
- Fer (Fe) (mg) : 0
- Iode (I) (µg) : 3.5
- Zinc (Zn) (mg) : 0.4
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.