Cannelle
La cannelle est l’écorce du cannelier de Ceylan ou du cannelier de Chine. Cette épice est riche en polyphénols et en terpénoïdes.
Origine & Culture Cannelle Cinnamonum zeylanicum et Cinnamonum cassia
- Venue d’Asie Tropicale, et plus particulièrement du Sri Lanka (anciennement Ceylan) et de l’Inde, la cannelle de Ceylan est cultivée en Asie du Sud-Est, en Indonésie, aux Seychelles, en Amérique du Sud et dans certaines régions d’Afrique.Le cannelier de Chine est originaire des régions montagneuses du Vietnam. Il est cultivé dans le sud de la Chine, en Birmanie, au Vietnam, en Indonésie ainsi qu’en Amérique centrale.
- La cannelle est l’écorce du cannelier de Ceylan ou du cannelier de Chine. Cette épice est riche en polyphénols et en terpénoïdes.
Bienfaits & Composition Cannelle
Partie Utiliséé Cannelle
Plantes et actifs d’origine végétale