Viande de porc (moyenne sans abats ni côtelette ni pied), crue Composition Calorie Nutriments Viande et abats/Porc

Viande de porc (moyenne sans abats ni côtelette ni pied), crue Valeur Nutritionnelle

Viande et abats/Porc

Apport Calorique Viande de porc (moyenne sans abats ni côtelette ni pied), crue par 100 g de portion comestible :

• 671 Énergie, kilojoules
• ou 160 Énergie, calories

Composition  Viande de porc (moyenne sans abats ni côtelette ni pied), crue par 100 g de portion comestible :

Lipides, totaux (g) Viande de porc (moyenne sans abats ni côtelette ni pied), crue  : 8.3

• Acides gras, saturés (g) : 2.9
• Acides gras, mono-insaturés (g) : 3.6
• Acides gras, poly-insaturés (g)  : 0.8
• Cholestérol (mg) : 63

Glucides, disponibles (g) Viande de porc (moyenne sans abats ni côtelette ni pied), crue  : 0

• Sucres (g) : 0
• Amidon (g) : 0

Fibres alimentaires (g) Viande de porc (moyenne sans abats ni côtelette ni pied), crue : 0

Proteines (g) Viande de porc (moyenne sans abats ni côtelette ni pied), crue : 21.4

Autres Ingrédients Viande de porc (moyenne sans abats ni côtelette ni pied), crue

• Sel (NaCl) (g) dans Viande de porc (moyenne sans abats ni côtelette ni pied), crue : 0.2
• Alcool (g) dans Viande de porc (moyenne sans abats ni côtelette ni pied), crue : 0
• Eau (g) dans Viande de porc (moyenne sans abats ni côtelette ni pied), crue: 70.3

Vitamines Viande de porc (moyenne sans abats ni côtelette ni pied), crue

• Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 3
• Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 3
• Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 3
• Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 0
• Bétacarotène (µg) : 0
• Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.83
• Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.2
• Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.49
• Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0.77
• Niacine (mg) : 4.41
• Folate (µg) : 3.4
• Acide pantothénique (mg) : 0.81
• Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 0
• Vitamine D (calciférol) (µg) : 0.3
• Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.31

Sels minéraux  Viande de porc (moyenne sans abats ni côtelette ni pied), crue

• Potassium (K) (mg) : 330
• Sodium (Na) (mg) : 64
• Clor (Cl) (mg) : 66
• Calcium (Ca) (mg) : 6
• Magnésium (Mg) (mg) : 21
• Phosphore (P) (mg) : 180
• Fer (Fe) (mg) : 1
• Iode (I) (µg) : 1.1
• Zinc (Zn)  (mg) : 2.7
• Sélénium (Se) (µg) : n.i.

Acheter Viande de porc (moyenne sans abats ni côtelette ni pied), crue