St. Paulin Valeur Nutritionnelle
Lait et produits laitiers/Fromage à pâte dure
Apport Calorique St. Paulin par 100 g de portion comestible :
- 1220 Énergie, kilojoules
- ou 294 Énergie, calories
Composition St. Paulin par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) St. Paulin : 23
- Acides gras, saturés (g) : 13.8
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 5.4
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 1.1
- Cholestérol (mg) : 69
Glucides, disponibles (g) St. Paulin : 0
- Sucres (g) : 0
- Amidon (g) : 0
Fibres alimentaires (g) St. Paulin : 0
Proteines (g) St. Paulin : 21.8
Autres Ingrédients St. Paulin
- Sel (NaCl) (g) dans St. Paulin : 2
- Alcool (g) dans St. Paulin : 0
- Eau (g) dans St. Paulin: 55
Vitamines St. Paulin
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 273
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 262
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 250
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : n.i.
- Bétacarotène (µg) : n.i.
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.04
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.32
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.06
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 2
- Niacine (mg) : 0.1
- Folate (µg) : 18
- Acide pantothénique (mg) : 0.8
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : tr.
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0.5
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.69
Sels minéraux St. Paulin
- Potassium (K) (mg) : 80
- Sodium (Na) (mg) : 800
- Clor (Cl) (mg) : 1100
- Calcium (Ca) (mg) : 700
- Magnésium (Mg) (mg) : 35
- Phosphore (P) (mg) : 500
- Fer (Fe) (mg) : 0.4
- Iode (I) (µg) : 35
- Zinc (Zn) (mg) : 4
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.