Croissant (moyenne) Valeur Nutritionnelle
Pains, flocons et céréales pour le petit-déjeuner/Pains et produits de boulangerie
Apport Calorique Croissant (moyenne) par 100 g de portion comestible :
- 1700 Énergie, kilojoules
- ou 408 Énergie, calories
Composition Croissant (moyenne) par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Croissant (moyenne) : 23
- Acides gras, saturés (g) : 13.4
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 5.4
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 1.4
- Cholestérol (mg) : 71
Glucides, disponibles (g) Croissant (moyenne) : 40.5
- Sucres (g) : 2.3
- Amidon (g) : 37.9
Fibres alimentaires (g) Croissant (moyenne) : 2.9
Proteines (g) Croissant (moyenne) : 8.3
Autres Ingrédients Croissant (moyenne)
- Sel (NaCl) (g) dans Croissant (moyenne) : 2.1
- Alcool (g) dans Croissant (moyenne) : 0
- Eau (g) dans Croissant (moyenne): 25.9
Vitamines Croissant (moyenne)
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 215
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 208
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 201
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 71
- Bétacarotène (µg) : 71
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.12
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.1
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.09
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0.08
- Niacine (mg) : 0.7
- Folate (µg) : 21.4
- Acide pantothénique (mg) : 0.35
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 0.1
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0.4
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.57
Sels minéraux Croissant (moyenne)
- Potassium (K) (mg) : 160
- Sodium (Na) (mg) : 850
- Clor (Cl) (mg) : 1320
- Calcium (Ca) (mg) : 34
- Magnésium (Mg) (mg) : 20
- Phosphore (P) (mg) : 99
- Fer (Fe) (mg) : 0.8
- Iode (I) (µg) : 36
- Zinc (Zn) (mg) : 0.8
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.