Cornichon au vinaigre Valeur Nutritionnelle
Légumes/Légumes cuits (conserves comprises)
Apport Calorique Cornichon au vinaigre par 100 g de portion comestible :
- 59 Énergie, kilojoules
- ou 14 Énergie, calories
Composition Cornichon au vinaigre par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Cornichon au vinaigre : 0.1
- Acides gras, saturés (g) : tr.
- Acides gras, mono-insaturés (g) : tr.
- Acides gras, poly-insaturés (g) : tr.
- Cholestérol (mg) : 0
Glucides, disponibles (g) Cornichon au vinaigre : 2.1
- Sucres (g) : 1.9
- Amidon (g) : 0.2
Fibres alimentaires (g) Cornichon au vinaigre : 1
Proteines (g) Cornichon au vinaigre : 0.7
Autres Ingrédients Cornichon au vinaigre
- Sel (NaCl) (g) dans Cornichon au vinaigre : 1.8
- Alcool (g) dans Cornichon au vinaigre : 0
- Eau (g) dans Cornichon au vinaigre: 93
Vitamines Cornichon au vinaigre
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 15
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 8
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 0
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 80
- Bétacarotène (µg) : 80
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.02
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.02
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.02
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0
- Niacine (mg) : 0.2
- Folate (µg) : 7
- Acide pantothénique (mg) : tr.
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 5
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.1
Sels minéraux Cornichon au vinaigre
- Potassium (K) (mg) : 100
- Sodium (Na) (mg) : 700
- Clor (Cl) (mg) : tr.
- Calcium (Ca) (mg) : 14
- Magnésium (Mg) (mg) : 11
- Phosphore (P) (mg) : 20
- Fer (Fe) (mg) : 1
- Iode (I) (µg) : tr.
- Zinc (Zn) (mg) : 0.3
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.