Camembert, à la crème Valeur Nutritionnelle
Lait et produits laitiers/Fromage à pâte molle
Apport Calorique Camembert, à la crème par 100 g de portion comestible :
- 1470 Énergie, kilojoules
- ou 355 Énergie, calories
Composition Camembert, à la crème par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Camembert, à la crème : 31.7
- Acides gras, saturés (g) : 19
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 7.5
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 1.5
- Cholestérol (mg) : 95
Glucides, disponibles (g) Camembert, à la crème : 0
- Sucres (g) : 0
- Amidon (g) : 0
Fibres alimentaires (g) Camembert, à la crème : 0
Proteines (g) Camembert, à la crème : 17.1
Autres Ingrédients Camembert, à la crème
- Sel (NaCl) (g) dans Camembert, à la crème : 1.2
- Alcool (g) dans Camembert, à la crème : 0
- Eau (g) dans Camembert, à la crème: 47.6
Vitamines Camembert, à la crème
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 150
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 150
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 150
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : n.i.
- Bétacarotène (µg) : n.i.
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.02
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.71
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.14
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 1.94
- Niacine (mg) : 1.1
- Folate (µg) : 75.2
- Acide pantothénique (mg) : 0.51
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : tr.
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0.5
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.59
Sels minéraux Camembert, à la crème
- Potassium (K) (mg) : 99
- Sodium (Na) (mg) : 480
- Clor (Cl) (mg) : 1030
- Calcium (Ca) (mg) : 350
- Magnésium (Mg) (mg) : 16
- Phosphore (P) (mg) : 260
- Fer (Fe) (mg) : 0.2
- Iode (I) (µg) : 6.8
- Zinc (Zn) (mg) : 1.6
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.