Bette, à la vapeur (sans adjonction de sel) Valeur Nutritionnelle
Légumes/Légumes cuits (conserves comprises)
Apport Calorique Bette, à la vapeur (sans adjonction de sel) par 100 g de portion comestible :
- 128 Énergie, kilojoules
- ou 30 Énergie, calories
Composition Bette, à la vapeur (sans adjonction de sel) par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Bette, à la vapeur (sans adjonction de sel) : 0.3
- Acides gras, saturés (g) : 0
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 0
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 0
- Cholestérol (mg) : 0
Glucides, disponibles (g) Bette, à la vapeur (sans adjonction de sel) : 3.6
- Sucres (g) : 0.7
- Amidon (g) : 2.9
Fibres alimentaires (g) Bette, à la vapeur (sans adjonction de sel) : 1.3
Proteines (g) Bette, à la vapeur (sans adjonction de sel) : 2.8
Autres Ingrédients Bette, à la vapeur (sans adjonction de sel)
- Sel (NaCl) (g) dans Bette, à la vapeur (sans adjonction de sel) : 0.5
- Alcool (g) dans Bette, à la vapeur (sans adjonction de sel) : 0
- Eau (g) dans Bette, à la vapeur (sans adjonction de sel): 92.1
Vitamines Bette, à la vapeur (sans adjonction de sel)
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 636
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 318
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 0
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 3434
- Bétacarotène (µg) : 3434
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.07
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.15
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.09
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0
- Niacine (mg) : 0.42
- Folate (µg) : 17.4
- Acide pantothénique (mg) : 0.2
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 25.3
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.04
Sels minéraux Bette, à la vapeur (sans adjonction de sel)
- Potassium (K) (mg) : 420
- Sodium (Na) (mg) : 190
- Clor (Cl) (mg) : 130
- Calcium (Ca) (mg) : 100
- Magnésium (Mg) (mg) : 96
- Phosphore (P) (mg) : 54
- Fer (Fe) (mg) : 2.4
- Iode (I) (µg) : 1.3
- Zinc (Zn) (mg) : 0.4
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.