Cake financier Valeur Nutritionnelle
Sucreries/Gâteaux, tourtes et cakes
Apport Calorique Cake financier par 100 g de portion comestible :
- 1800 Énergie, kilojoules
- ou 431 Énergie, calories
Composition Cake financier par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Cake financier : 25.5
- Acides gras, saturés (g) : 8
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 11.5
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 4.3
- Cholestérol (mg) : 31
Glucides, disponibles (g) Cake financier : 37.4
- Sucres (g) : 29.2
- Amidon (g) : 9.3
Fibres alimentaires (g) Cake financier : 4
Proteines (g) Cake financier : 11
Autres Ingrédients Cake financier
- Sel (NaCl) (g) dans Cake financier : 0.1
- Alcool (g) dans Cake financier : 0
- Eau (g) dans Cake financier: 23.4
Vitamines Cake financier
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 119
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 115
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 111
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 44
- Bétacarotène (µg) : 44
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0.07
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0.21
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0.05
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0.02
- Niacine (mg) : 0.69
- Folate (µg) : 15.4
- Acide pantothénique (mg) : 0.19
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : tr.
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0.2
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 8.46
Sels minéraux Cake financier
- Potassium (K) (mg) : 270
- Sodium (Na) (mg) : 39
- Clor (Cl) (mg) : 59
- Calcium (Ca) (mg) : 80
- Magnésium (Mg) (mg) : 71
- Phosphore (P) (mg) : 150
- Fer (Fe) (mg) : 1.5
- Iode (I) (µg) : 2.2
- Zinc (Zn) (mg) : 1.8
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.