Beurre de cacao Valeur Nutritionnelle
Graisses et huiles/Graisses
Apport Calorique Beurre de cacao par 100 g de portion comestible :
- 3700 Énergie, kilojoules
- ou 900 Énergie, calories
Composition Beurre de cacao par 100 g de portion comestible :
Lipides, totaux (g) Beurre de cacao : 100
- Acides gras, saturés (g) : 61.1
- Acides gras, mono-insaturés (g) : 31.4
- Acides gras, poly-insaturés (g) : 2.3
- Cholestérol (mg) : 3
Glucides, disponibles (g) Beurre de cacao : 0
- Sucres (g) : 0
- Amidon (g) : 0
Fibres alimentaires (g) Beurre de cacao : 0
Proteines (g) Beurre de cacao : 0
Autres Ingrédients Beurre de cacao
- Sel (NaCl) (g) dans Beurre de cacao : 0
- Alcool (g) dans Beurre de cacao : 0
- Eau (g) dans Beurre de cacao: 0.2
Vitamines Beurre de cacao
- Activité de vitamine A, RE (µg-RE) : 0
- Activité de vitamine A, RAE (µg-RE) : 0
- Equivalents d’all-transrétinol (µg-RE) : 0
- Activité de bétacarotène (µg-BCE) : 0
- Bétacarotène (µg) : 0
- Vitamine B1 (thiamine) (mg) : 0
- Vitamine B2 (riboflavine) (mg) : 0
- Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) : 0
- Vitamine B12 (cobalamine) (µg) : 0
- Niacine (mg) : 0
- Folate (µg) : 0
- Acide pantothénique (mg) : 0
- Vitamine C (acide ascorbique) (mg) : 0
- Vitamine D (calciférol) (µg) : 0
- Activité de vitamine E (mg-ATE) : 0.5
Sels minéraux Beurre de cacao
- Potassium (K) (mg) : 1
- Sodium (Na) (mg) : 0
- Clor (Cl) (mg) : 0
- Calcium (Ca) (mg) : 0
- Magnésium (Mg) (mg) : 0
- Phosphore (P) (mg) : 0
- Fer (Fe) (mg) : 0
- Iode (I) (µg) : 0
- Zinc (Zn) (mg) : 0
- Sélénium (Se) (µg) : n.i.
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